N°02 Carbonio

Le lame in acciaio al carbonio sono molto sensibili alla corrosione. Devono essere asciugati dopo ogni utilizzo e lubrificati regolarmente.

Il più piccolo coltello Opinel con lama al carbonio.

Le lame in acciaio al carbonio sono molto sensibili alla corrosione. Devono essere asciugati dopo ogni utilizzo e lubrificati regolarmente.

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Teca Carbonio

Il più piccolo coltello Opinel con lama al carbonio.

Nonostante le dimensioni ridotte, il N°02 offre un'eccellente qualità di taglio grazie alla lama in acciaio al carbonio. I piccoli modelli Opinel si rivelano molto utili per i lavori di cucito, scultura, modellismo o come tagliacarte. Vi seguirà ovunque.

Questo coltello richiede una manutenzione della lama dopo l'uso (asciugatura/lubrificazione). Per saperne di più, leggete l'articolo sul nostro blog: "Prendersi cura della lama"

Caratteristiche tecniche

3.5 cm

L'acciaio al carbonio Opinel è un acciaio non legato, con alto tenore di carbonio, che consente di ottenere un'eccellente durezza dall'operazione di trattamento termico, garantendo una perfetta tenuta di taglio, una elevata resistenza all'usura e una facile riaffilatura. Tuttavia, poiché l'acciaio al carbonio ha una bassa resistenza alla corrosione da parte dell'umidità, richiede precauzioni per l'uso: non lasciare il coltello in un ambiente umido, specie in lavastoviglie, pulire la lama con un panno unto dopo l'uso e ungerla spesso come la giunzione.

Il faggio è il legno più comunemente utilizzato per realizzare i manici Opinel. Certificato PEFC, proviene da aziende agricole gestite in modo ecologico nelle regioni del Giura e del Vercors. È duro, resistente e facile da lavorare. L'aspetto è uniforme, con un colore chiaro che va dal giallo al rosa. È riconoscibile per la presenza di numerose piccole linee scure. Il manico è verniciato per proteggerlo dall'umidità e dallo sporco.

4.66 cm