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La nuova versione dell'Effilé 15 offre un anello di sicurezza Virobloc contrassegnato con il nuovo logo degli Effilé. Questo modello conserva però il suo design unico: la sua lama da 15 cm molata e lucida è apprezzata in particolare per sollevare i filetti di pesce, e il suo manico essenziale in legno di faggio rende l'impugnatura agevole.
Prodotto in Francia