Cofanetto Les Essentiels Pop80

Un cofanetto che elettrizzerà la cucina!

+ 6 altri colori

33,90 €

A casa questo giovedì con spedizione espressa
(valido solo nella Francia metropolitana, esclusa la Corsica)

Le piccole lame immancabili in cucina! 

Il cofanetto Les Essentiels Pop80 celebra 10 anni di design effervescente!

Si compone di quattro piccoli coltelli da cucina indispensabili per la vita quotidiana, con manici dalle linee raffinate:

- lo spelucchino blu scuro, con lama liscia in acciaio inox da 10 cm

- il coltello seghettato limone, con lama dentata in acciaio inox da 10 cm

- il coltello da verdura lampone, con lama in acciaio inox da 7 cm

- il pelapatate turchese, con lama in acciaio inox da 6 cm

Cofanetto prodotto in Francia

Il coltello per verdure ha una lama sottile, ideale per lavori precisi e delicati come sbucciare, guarnire e intagliare frutta e verdura, ma non è adatto per affettare verdure di grandi dimensioni e con la buccia dura come la zucca o il sedano rapa.

Caratteristiche tecniche

Durezza 55-57 HRC. Origine europea.
L'acciaio inossidabile utilizzato nelle lame OPINEL è un grado ottimizzato per garantire un'elevata resistenza alla corrosione e alte prestazioni meccaniche. 
La lama ha un eccellente tagliente e un'elevata resistenza all'abrasione (usura) che le consente di resistere al contatto regolare con materiali duri, come la ceramica, prima di dover essere riaffilata. A differenza dell'acciaio al carbonio, l'acciaio inox ha il vantaggio di non richiedere manutenzione in condizioni d'uso ordinarie. Tuttavia, può raggiungere i suoi limiti quando viene messo a contatto prolungato con un ambiente aggressivo (acido, acqua salata, detergenti, ecc.).

Il carpino certificato PEFC proviene da aziende agricole gestite in modo ecologico nelle regioni del Giura e del Vercors. È un legno bianco con poche venature, ideale per applicare i colori senza snaturarli.Il manico è verniciato per essere protetto efficacemente da sporco e umidità.

9.8 cm

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