Le lame in acciaio al carbonio sono molto sensibili alla corrosione. Devono essere asciugati dopo ogni utilizzo e lubrificati regolarmente.

N°07 Carbonio

Non potrete più farne a meno.

Le lame in acciaio al carbonio sono molto sensibili alla corrosione. Devono essere asciugati dopo ogni utilizzo e lubrificati regolarmente.

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Teca Carbonio

Non potrete più farne a meno.

Il grande classico dei coltelli francesi. Progettato nel 1890 da Joseph Opinel, il N°07 Carbonio offre un'eccellente qualità di taglio.Il suo manico in legno di faggio si adatta perfettamente alla forma della mano, rendendolo più confortevole da usare.
L'anello di sicurezza Virobloc permette all'utilizzatore di lavorare senza rischi. 
Progettato per le mani piccole, sarà ideale per tutti i tipi di attività del fai da te.

Questo coltello richiede una manutenzione della lama dopo l'uso (asciugatura/lubrificazione). Per saperne di più, leggete l'articolo sul nostro blog: "Prendersi cura della lama"

Il coltello è personalizzabile. 

Caratteristiche tecniche

8 cm

L'acciaio al carbonio Opinel è un acciaio non legato, con alto tenore di carbonio, che consente di ottenere un'eccellente durezza dall'operazione di trattamento termico, garantendo una perfetta tenuta di taglio, una elevata resistenza all'usura e una facile riaffilatura. Tuttavia, poiché l'acciaio al carbonio ha una bassa resistenza alla corrosione da parte dell'umidità, richiede precauzioni per l'uso: non lasciare il coltello in un ambiente umido, specie in lavastoviglie, pulire la lama con un panno unto dopo l'uso e ungerla spesso come la giunzione.

Il faggio è il legno più usato per la fabbricazione dei manici Opinel. Proveniente da coltivazioni francesi, è duro, resistente e facile da lavorare. Di un aspetto omogeneo, il suo colore chiaro varia dal giallo al rosato. È riconoscibile per la presenza di numerosi trattini scuri. Il manico è verniciato per essere protetto efficacemente da sporco e umidità.

10 cm

Inventato nel 1955 da Marcel Opinel, l'anello di sicurezza Virobloc è presente su tutti i coltelli chiudibili a partire dal N°06. Intagliato nell'acciaio inossidabile, il Virobloc è costituito da due parti: una parte fissa e una parte scorrevole. Oltre al blocco della lama in posizione aperta (sicurezza d'uso), adesso è possibile bloccare la lama in posizione chiusa (sicurezza di trasporto).

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