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Intempora? Una collezione dal design performante, che ti dà sicurezza e ti rende agile in cucina.
Aurélie Jeannette
Un utensile imprescindibile in cucina?
Il N°225 Spelucchino Intempora.
Un coltello polivalente per tagliare cipolle, scalogni, frutta, verdura, preparare la carne...
È dotato di una lama da 8 cm, sottile e appuntita, in acciaio inox che offre un taglio preciso.
Per quanto riguarda il manico, le sue linee curve ne migliorano la presa riducendo l'affaticamento della mano.
Sei un appassionato di pomodori?
Abbiamo ciò che fa al caso tuo: il N°226 Coltello seghettato Intempora.
Ovviamente non serve per i pomodori!
La sua lama sottile, appuntita e microdentata consente di affettare anche pane, frutta, salame... tutti ingredienti dalla buccia robusta e dalla polpa delicata.
Thierry Vallier
Un coltello agile e polivalente?
Lo N°217 Chef Petit Intempora.
Rassicurante, efficiente e molto maneggevole, è facile da usare per tritare, tagliare e affettare.
Una lama di 17 cm che rimane rigida e stabile durante il taglio e un tagliente curvo che consente di tritare con un movimento oscillante.
Il fratello maggiore di questo coltello?
Un coltello con caratteristiche simili che permette di tagliare, affettare, tritare carne e verdura a listarelle, bastoncini, dadini...
È dotato di una lama da 20 cm in acciaio inox.
La lama full-tang si estende sulla lunghezza e l'altezza del manico, ottimizzando quindi la robustezza e l'equilibrio del coltello.
Questi due coltelli sono la definizione stessa di sicurezza e agilità!
Aurélie Jeannette
Un coltello tra il coltello da cucina e quello da Chef?
Il N°220 Coltello da taglio Intempora.
Per tagliare arrosti, cosciotti e pollame.
Dotato di grande maneggevolezza, è ideale anche per affettare frutta e verdura di grandi dimensioni.
Il suo manico è super resistente ed efficace contro il calore, l'acqua e gli urti.
Se vuoi un coltello con elevate prestazioni di taglio e un comfort ottimale, questo modello fa al caso tuo!
Un coltello polivalente, robusto e ideale per la preparazione di pesce e crostacei?
Un must-have per tagliare e sfilettare!
Il suo manico curvo offre la possibilità di impugnare il manico senza tendere la mano, riducendo così l'affaticamento.
La lama a nido d'ape, spessa 3 cm, rimane rigida e stabile durante il taglio.
Il tagliente continuo libera il tallone della lama e facilita l'affilatura.
Perché la lama è a nido d'ape?
Le sacche d'aria hanno l'effetto di impedire che il materiale tagliato si attacchi alla lama, velocizzando il taglio.
Aurélie Jeannette
Aurélie Jeannette
Filone, treccia, pane casareccio, filonciono... Come affettare questi diversi tipi di pane?
Con il N°216 Coltello per il pane Intempora, è possibile!
Una lama curva e dentata da 21 cm che consente di affettare il pane in modo facile e comodo.
Devi preparare del pesce?
Per farlo, munisciti del N°221 Slim Intempora.
La sua lama da 18 cm, sottile, precisa e molto flessibile, permette di incidere, sollevare filetti e rimuovere pelle e grasso dal pesce.
Un coltello che offre un tagliente di qualità superiore!
Aurélie Jeannette
Aurélie Jeannette
Sei un appassionato di carne?
Il N°222 Carne e pollame Intempora fa al caso tuo!
La sua lama da 13 cm, corta, rigida e resistente alla torsione, è ideale per separare la carne dalle ossa, rimuovere nervi e grasso dalla carne.
La protezione del manico protegge la mano dal tagliente e consente di lavorare in sicurezza.
E per finire...
Il N°227 coltello per trinciare Intempora.
Dotato di una lama perfetta per eseguire tagli lunghi e affettare in modo uniforme, sottile e senza strappare i pezzi di carne di grandi dimensioni.
È anche possibile tagliare frutti di grandi dimensioni come l'ananas, il pesce, il prosciutto...
La sua lama da 20 cm, appuntita e liscia, è più sottile e stretta di quella di un coltello da Chef!
