Koolstofstalen bladen zijn zeer gevoelig voor corrosie. Zij moeten na elk gebruik worden gedroogd en regelmatig worden ingevet.

N°08 Forge

N°08 Forge, ambachtelijke poëzie
Serie is uitgeput
€ 89
Een gesmeed carbon lemmet en ebbenhouten handgreep

Carbon is het originele Opinel-staal. De N°08 Forge heeft een gesmeed lemmet van koolstofstaal, wat een uitstekende snijkwaliteit heeft. Het is alleen aan de onderkant geslepen, waardoor er aan de bovenkant een gehamerd uiterlijk overblijft dat dit zakmes nog meer karakter geeft. 

De geoliede ebbenhouten handgreep is gesneden met onregelmatige facetten

Een uniek klapmes gemaakt in Frankrijk.

Beperkte oplage van 6.000 exemplaren.

Het lemmet is gecertificeerd voor contact met voedingsmiddelen. Het is echter nog steeds een blad van hoog koolstofstaal dat niet gebruikt mag worden met zuur voedsel.

Technische specificaties

8.5 cm

Het "brute de forge" lemmet van 8,5 cm is gemaakt van staal met een hoog koolstofgehalte. Hierdoor heeft het een uitstekende snijkwaliteit en is het gemakkelijk te slijpen. Het is alleen aan de onderkant geslepen, waardoor de bovenkant er gehamerd uitziet.

Ebbenhout is een zeldzame en luxe houtsoort, afkomstig uit Afrikaanse bossen. Ebbenhout wordt, wegens de mooie dichtheid en de diepzwarte kleur, traditioneel gebruikt in ambachtelijk meubelwerk en voor inlegwerk. De handgreep van de N°08 Forge is geolied en geslepen met onregelmatige facetten.

Virobloc van roestvrij staal, met oppervlaktebehandeling die zorgt voor de verhoging van de hardheid en van de roestbestendigheid.

beoordelingen & opmerkingen