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Karbon ist der ursprüngliche Stahl von Opinel. Das N°08 Forge besitzt eine roh geschmiedete Klinge, die aus Karbonstahl geschmiedet wurde und eine hervorragende Schnittqualität gewährleistet. Sie ist nur im unteren Bereich geschliffen, sodass der obere Bereich sein gehämmertes Aussehen beibehält, was diesem Taschenmesser noch mehr Charakter verleiht.
In den Griff aus geöltem Ebenholz sind unregelmäßige Facetten eingeschnitzt.
Ein einzigartiges schließendes Messer hergestellt in Frankreich.
Limitierte Auflage von 6000 Exemplaren.
Die Klinge ist für den Kontakt mit Lebensmitteln zertifiziert. Dies bleibt jedoch eine Klinge aus Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, die nicht mit säurehaltigen Lebensmitteln verwendet werden sollte.