Non è consigliabile mettere questi coltelli in lavastoviglie. Il manico in legno ne risulterebbe danneggiato.

Cofanetto di 4 coltelli da tavola N° 125 Bon Appetit Celeste

Quando il colore si abbina all'autenticità.

+ 3 altri colori

Non è consigliabile mettere questi coltelli in lavastoviglie. Il manico in legno ne risulterebbe danneggiato.

38,50 €

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(valido solo nella Francia metropolitana, esclusa la Corsica)

Quando il colore si abbina all'autenticità.

Questo luminoso cofanetto contiene 4 coltelli: giallo, nuvola, blu oltremare e bianco. 

I loro vantaggi: un taglio perfetto e una facile manutenzione. Utili nella vita quotidiana, i loro colori porteranno calore sulla vostra tavola. Si consiglia il lavaggio a mano.

Caratteristiche tecniche

11 cm

Durezza 55-57 HRC. Origine europea.
L'acciaio inossidabile utilizzato nelle lame OPINEL è un grado ottimizzato per garantire un'elevata resistenza alla corrosione e alte prestazioni meccaniche. 
La lama ha un eccellente tagliente e un'elevata resistenza all'abrasione (usura) che le consente di resistere al contatto regolare con materiali duri, come la ceramica, prima di dover essere riaffilata. A differenza dell'acciaio al carbonio, l'acciaio inox ha il vantaggio di non richiedere manutenzione in condizioni d'uso ordinarie. Tuttavia, può raggiungere i suoi limiti quando viene messo a contatto prolungato con un ambiente aggressivo (acido, acqua salata, detergenti, ecc.).

Il carpino certificato PEFC proviene da aziende agricole gestite in modo ecologico nelle regioni del Giura e del Vercors. È un legno bianco con poche venature, ideale per applicare i colori senza snaturarli.Il manico è verniciato per essere protetto efficacemente da sporco e umidità.

11 cm

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