Il coltello delle cose buone...
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Il coltello delle cose buone...

Il pasto più importante della giornata ha finalmente il suo coltello. La lama è perfetta per tagliare pane, croissant, dolci da forno, salsicce...  

Con una lama da 11,5 cm in acciaio inox di alta qualità, è perfetto per raschiare il fondo dei vasetti di miele o marmellata, spalmare grazie al filo stondato sulla punta e tagliare con facilità con la parte seghettata (7,5 cm). Il manico in faggio color mandarino garantisce una presa salda. 

Caratteristiche tecniche

Lunga 11,5 cm, permette di raschiare il fondo dei barattoli di crema da spalmare, marmellata e altre leccornie dolci o salate.
La sua estremità larga e arrotondata è ideale per spalmare rapidamente, mentre la sua parte dentellata lunga 7,5 cm è perfetta per tagliare facilmente pane, pasticcini viennesi, salumi...

L'acciaio X50CrMoV15 è un acciaio inossidabile che presenta un'elevata resistenza alla corrosione e consente un'alta qualità di taglio. Durezza della lama 56-57 HRC

Il faggio è il legno più comunemente utilizzato per realizzare i manici Opinel. Certificato PEFC, proviene da aziende agricole gestite in modo ecologico nelle regioni del Giura e del Vercors. È duro, resistente e facile da lavorare. L'aspetto è uniforme, con un colore chiaro che va dal giallo al rosa. È riconoscibile per la presenza di numerose piccole linee scure. Il manico è verniciato per proteggerlo dall'umidità e dallo sporco.

9.8 cm

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