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La lama corta e robusta con spessore di 2,5 mm rimane rigida e la protezione dell'impugnatura consente di lavorare in sicurezza.
Semplice ed efficace, è lo specialista di carne e pollame.
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Prodotto personalizzabile
La lama corta e robusta con spessore di 2,5 mm rimane rigida e la protezione dell'impugnatura consente di lavorare in sicurezza.
Semplice ed efficace, è lo specialista di carne e pollame.
13 cm
L'acciaio X50CrMoV15 è un acciaio inossidabile che presenta un'elevata resistenza alla corrosione e consente un'alta qualità di taglio. Durezza della lama 56-57 HRC
Il faggio è il legno più comunemente utilizzato per realizzare i manici Opinel. Certificato PEFC, proviene da aziende agricole gestite in modo ecologico nelle regioni del Giura e del Vercors. È duro, resistente e facile da lavorare. L'aspetto è uniforme, con un colore chiaro che va dal giallo al rosa. È riconoscibile per la presenza di numerose piccole linee scure. Il manico è verniciato per proteggerlo dall'umidità e dallo sporco.
13.2 cm
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