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Made in France
Patentiertes Produkt
Das N°05 schließt die Serie der kleinen Tradition-Messer ab. Die 6 cm lange Klinge aus Edelstahl bietet einen hervorragenden Schnitt, sowie hohen Widerstand gegen Korrosion. Der lackierte Griff aus Buchenholz liegt gut in der Hand und macht das Messer sicher.
6 cm
Härte 55-57 HRC. Herkunft aus Europa.
Der rostfreie Stahl der Opinel-Klingen ist von besondere Güte und bietet sowohl eine hohe Korrosionsbeständigkeit als auch eine hohe mechanische Leistung.
Die Klinge verfügt über eine ausgezeichnete Schärfe und eine hohe Abriebfestigkeit (Verschleißfestigkeit), die es ihr ermöglicht, regelmäßigen Kontakt mit harten Materialien wie Keramik zu überstehen, bevor sie nachgeschliffen werden muss. Rostfreier Stahl hat den Vorteil, dass er im Gegensatz zu Carbonstahl unter normalen Nutzungsbedingungen keine besondere Wartung erfordert. Dennoch kann er an seine Grenzen stoßen, wenn er über längere Zeit mit einer aggressiven Umgebung (Säure, Salzwasser, Spülmittel etc.) in Kontakt kommt.
Die traditionelle Klinge von Opinel wird Yatagan genannt. Die Form ist von einem türkischen Säbel mit angehobener Spitze inspiriert. Die Klinge wurde nach exklusivem, gewölbten Profil geschliffen und garantiert Robustheit und einfaches Nachschleifen.
Buche ist das meistbenutzte Holz für die Herstellung von Opinel-Messergriffen. Das Buchenholz stammt aus Frankreich, ist hart, widerstandsfähig und leicht zu bearbeiten. Es hat ein homogenes Aussehen und die helle Farbe variiert von gelblich bis rosafarben. Man erkennt das Holz an den vielen dunklen, kleinen Strichen. Der Griff wurde lackiert, um besser vor Feuchtigkeit und Schmutz geschützt zu sein.
8 cm
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