Una ricetta autunnale confortante perfetta per stupire i tuoi ospiti!

Sapori d'autunno da portare in tavola!

Vieni a scoprire un'irresistibile ricetta autunnale realizzata da Gloria Di Blasi.

Puoi trovare la ricetta anche nel video qui!

Fagottino al formaggio Brie

  • 1 Meule de Brie
  • 1 carré de pâte feuilletée
  • 2 cuillères à soupe de purée de potiron
  • Noix hachées
  • 1 oeuf
  • 1 tige de poivron
  • Ficelle alimentaire
  • Cure dent

Numero di persone: 1

Préparation : 10 min.

Cuisson : 20 min.

Temps total : 30 min.


Fagottino al formaggio Brie

1Accendi il forno

Preriscaldare il forno a 200 °C.

2Preparazione della sfogliatina

Al centro del quadrato di pasta stendere la purea di zucca, quindi aggiungere le noci tritate e il Brie.

3Chiudi l'impasto

Chiudere sigillando bene l'impasto.

Incrociare 4 pezzi di spago alimentare e girare il pasticcio.

Legare lo spago al centro formando dei quarti e tagliare la parte in eccesso.

4Per la cottura

Spennellate i fagottini con l'uovo sbattuto e infornate nella parte bassa del forno per 20 minuti a 200°C.

5È pronto!

Eliminare gli spaghi per alimenti e inserire il gambo del peperone al centro del fagottino utilizzando lo stuzzicadenti.

c) Gloria Di Blasi