Tourneermes nr. 114 hemelsblauw

Het ideale gerei voor het bewerken van groenten.

+ 8 andere kleuren

Deze dinsdag geleverd met expreslevering
(alleen geldig in Frankrijk, behalve Corsica)

Gratis levering * vanaf 69 € Lees meer

Levenslang garantie

Made in France

Het ideale gerei voor het bewerken van groenten.

Hij is voorzien van een gekromd lemmet met een schraper op de achterkant om jonge scheuten en biologische groenten schoon te maken waarbij de vitaminen behouden blijven. Hiermee kunt u ook groenten tourneren en champignons voorbereiden.

Het handvat van haagbeukenhout is bestendig gemaakt tegen vocht en vuil. Het lemmet van 7 cm is van roestvrij staal, dit maakt het stevig en roestbestendig.

Het hemelsblauw zal u aan de zomer doen denken.

Dit fijne lemmet is ideaal voor precieze, delicate taken zoals het schillen, garneren en snijden van fruit en groenten, maar is niet geschikt voor het snijden van grote groenten met een harde schil zoals pompoen of knolselderij.

Technische specificaties

7 cm

Hardheid 55-57 HRC. Europese oorsprong.
Het roestvrij staal dat in de OPINEL bladen wordt gebruikt is een geoptimaliseerde kwaliteit om zowel een hoge corrosiebestendigheid als hoge mechanische prestaties te garanderen.
Het blad heeft een uitstekende snijkant en een hoge weerstand tegen slijtage, waardoor het bestand is tegen regelmatig contact met harde materialen, zoals keramiek, voordat het opnieuw moet worden geslepen. Roestvrij staal heeft het voordeel dat het bij normaal gebruik onderhoudsvrij is, in tegenstelling tot koolstofstaal. Hij kan echter zijn grenzen bereiken wanneer hij langdurig in contact komt met een agressieve omgeving (zuur, zout water, detergent, enz.).

PEFC-gecertificeerde haagbeuk is afkomstig van ecologisch beheerde boerderijen in de Jura en Vercors. Het is without met weinig nerfstructuur, waardoor het zeer geschikt is voor het aanbrengen van kleuren zonder dat het hout zijn karakter verliest.Het handvat is gevernist om het te beschermen tegen vocht en vuil.

9.8 cm