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(valable uniquement en France Métropolitaine, hors Corse)
Équipé d'un manche en polymère rouge et d'une lame lisse et pointue de 10 cm, le couteau d'office de la collection Essentiels + est un indispensable.
Fabriqué en France, il assure une prise en main confortable, et un tranchant de très bonne qualité.
Disponible en rouge, vert et bleu, vous pouvez le passer au lave-vaisselle.
10 cm
Dureté 55-57 HRC. Origine Europe.
L'acier inoxydable des lames OPINEL est une nuance optimisée pour garantir à la fois une résistance élevée à la corrosion et de hautes performances mécaniques.
La lame offre un excellent tranchant et une grande résistance à l'abrasion (l'usure) qui lui permet d'affronter des contacts réguliers avec des matériaux durs, tels que la céramique, avant de nécessiter un réaffutage. L'acier inoxydable présente l'avantage de ne demander aucun entretien particulier dans des conditions d'usage ordinaire contrairement à l'acier carbone. Néanmoins, il peut rencontrer ses limites lorsqu'il est mis en contact prolongé avec une ambiance agressive (acide, eau salée, agent lessiviel …).
Les manches des couteaux de cuisine de la collection Essentiels + sont en polymère haut de gamme. Ils résistent à l'eau, aux agents chimiques et à la chaleur.
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