Eplucheur N°315 Essentiels + Vert

L'éplucheur qui va apporter de la couleur dans votre cuisine !

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L'éplucheur qui va apporter de la couleur dans votre cuisine !

L'éplucheur est un outil indispensable dans la cuisine, surtout lorsqu'il s'agit d'éplucher des fruits ou légumes pour préparer de bons petits plats.
Celui de la collection Essentiels + est maniable et performant. Sa lame de 6 cm en acier inoxydable est aiguisée des deux côtés et permet d'éplucher facilement les aliments. Son manche en polymère assure un confort optimal et ne garde pas les résidus alimentaires.

Peut être passé au lave-vaisselle.

Disponible en vert, bleu et rouge.

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Caractéristiques techniques

Dureté 55-57 HRC. Origine Europe.

L'acier inoxydable des lames OPINEL est une nuance optimisée pour garantir à la fois une résistance élevée à la corrosion et de hautes performances mécaniques.

La lame offre un excellent tranchant et une grande résistance à l'abrasion (l'usure) qui lui permet d'affronter des contacts réguliers avec des matériaux durs, tels que la céramique, avant de nécessiter un réaffutage. L'acier inoxydable présente l'avantage de ne demander aucun entretien particulier dans des conditions d'usage ordinaire contrairement à l'acier carbone. Néanmoins, il peut rencontrer ses limites lorsqu'il est mis en contact prolongé avec une ambiance agressive (acide, eau salée, agent lessiviel …).

Les lames des éplucheurs Opinel sont aiguisées des deux côtés et peuvent ainsi être utilisées par les droitiers et par les gauchers.

Les manches des couteaux de cuisine de la collection Essentiels + sont en polymère haut de gamme. Ils résistent à l'eau, aux agents chimiques et à la chaleur.