Messerset 4 Tafelmesser Facette Esche dunkel

Dunkle Esche, ein stabilisiertes Holz
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Facette, Messer made in France für jeden Tisch

Die vom Studio BIG-GAME entworfenen Facette-Tafelmesser verbinden Komfort, Effizienz und Ästhetik.

Das Set Facette Esche dunkel enthält vier Tafelmesser mit einer glatten Vollseidenklinge aus rostfreiem Stahl. Das Messer verfügt über eine sehr gute, nachschleifbare Schneide. Der Griff aus dunklem, stabilisiertem Eschenholz liegt angenehm in der Hand.

Diese Messer bringen einen einzigartigen Stil auf den Tisch, der sowohl schick als auch traditionell ist.

Technische Daten

11 cm

Härte 55-57 HRC. Herkunft aus Europa.
Der rostfreie Stahl der OPINEL-Klingen ist eine optimierte Sorte, die sowohl eine hohe Korrosionsbeständigkeit als auch eine hohe mechanische Leistung garantiert. 
Die Klinge verfügt über eine ausgezeichnete Schärfe und eine hohe Abriebfestigkeit (Verschleißfestigkeit), die es ihr ermöglicht, regelmäßigen Kontakt mit harten Materialien wie Keramik zu überstehen, bevor sie nachgeschliffen werden muss. Rostfreier Stahl hat den Vorteil, dass er im Gegensatz zu Kohlenstoffstahl unter normalen Nutzungsbedingungen keine besondere Wartung erfordert. Dennoch kann er an seine Grenzen stoßen, wenn er über längere Zeit mit einer aggressiven Umgebung (Säure, Salzwasser, Waschmittel ...) in Kontakt kommt.

Eschenholz wird dunkel, nachdem es im Kern thermisch stabilisiert wurde. Diese Behandlung macht das Holz wasserbeständiger, dennoch empfehlen wir, diese Messer nur von Hand zu spülen, um sie zu schonen.

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