Caja de cuatro cuchillos de mesa Facette en fresno oscuro

El fresno oscuro, una madera estabilizada
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(válido solo en Francia metropolitana, excepto Córcega)

Facette, cuchillos fabricados en Francia para todas las mesas

Creados por el estudio BIG-GAME, los cuchillos de mesa Facette reúnen comodidad, eficacia y estética.

La caja Facette contiene cuatro cuchillos de mesa en fresno oscuro con una hoja de acero inoxidable lisa de espiga completa. Tienen un buen filo que se puede volver a afilar. El mango en fresno oscuro, una madera estabilizada, es cómodo para la mano.

Estos cuchillos aportan un estilo único a la mesa, elegante y tradicional a la vez.

Características técnicas

11 cm

Dureza 55-57 HRC. Origen europeo.
El acero inoxidable utilizado en las palas OPINEL es un grado optimizado para garantizar tanto una alta resistencia a la corrosión como un elevado rendimiento mecánico. 
La hoja tiene un filo excelente y una gran resistencia a la abrasión (desgaste), lo que le permite soportar el contacto regular con materiales duros, como la cerámica, antes de tener que volver a afilarse. El acero inoxidable tiene la ventaja de no necesitar mantenimiento en condiciones normales de uso, a diferencia del acero al carbono. Sin embargo, puede alcanzar sus límites cuando se pone en contacto prolongado con un entorno agresivo (ácido, agua salada, detergente, etc.).

La ceniza se oscurece tras la estabilización térmica en el corazón. Este tratamiento hace que la madera sea más resistente al agua, pero recomendamos lavar estos cuchillos sólo a mano para conservarlos.

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