Schäler N°115 Salbei

Schälen leicht gemacht

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Lebenslange Garantie

Made in France

Kleine, effiziente und handliche 6-cm-Klinge

Der Schäler Salbei hat einen Griff aus lackierter Hainbuche und ist in der Farbgebung Paysage gehalten, die die Betrachtung der Kraft der Natur in den Mittelpunkt stellt. Er liegt gut in der Hand und ist ein Garant für eine mühelose Handhabung des Messers. Die kleine, 6 cm lange Klinge aus rostfreiem Stahl ist robust und eignet sich zum Schälen von Obst und Gemüse mit dünner oder dicker Schale.

Ein Utensil, das für das tägliche Kochen unentbehrlich ist.

In Frankreich hergestellt

1 auf 2

Technische Daten

Härte 55-57 HRC. Herkunft aus Europa.
Der rostfreie Stahl der OPINEL-Klingen ist eine optimierte Sorte, die sowohl eine hohe Korrosionsbeständigkeit als auch eine hohe mechanische Leistung garantiert.
Die Klinge verfügt über eine ausgezeichnete Schärfe und eine hohe Abriebfestigkeit (Verschleißfestigkeit), die es ihr ermöglicht, regelmäßigen Kontakt mit harten Materialien wie Keramik zu überstehen, bevor sie nachgeschliffen werden muss. Rostfreier Stahl hat den Vorteil, dass er im Gegensatz zu Kohlenstoffstahl unter normalen Nutzungsbedingungen keine besondere Wartung erfordert. Dennoch kann er an seine Grenzen stoßen, wenn er über längere Zeit mit einer aggressiven Umgebung (Säure, Salzwasser, Waschmittel ...) in Kontakt kommt.

6 cm

Weißbuchenholz stammt aus französischer Forstwirtschaft. Es handelt sich um ein weißes Holz mit wenig Maserung, was ideal ist, um die Farben aufzutragen, ohne diese zu entstellen.Der Griff ist lackiert, um besser vor Feuchtigkeit und Schmutz geschützt zu sein.

9.8 cm