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(gilt nur für das französische Festland, nicht für Korsika)
Das Streichmesser hat einen Griff aus lackierter Hainbuche. Rot gehört zu den Farben von Paysage, die eine Hommage an eine ferne Landschaft und ihre kraftvolle Natur darstellen.
Die Spatelklinge besteht aus rostfreiem Stahl und ist 6,5 cm lang. Dank ihrer Breite lassen sich Butter, Aufstriche, Marmelade oder auch Pastete ganz einfach verteilen.
Darf in keiner Küche fehlen!
In Frankreich hergestellt
Härte 55-57 HRC. Herkunft aus Europa.
Der rostfreie Stahl der Opinel-Klingen ist von besondere Güte und bietet sowohl eine hohe Korrosionsbeständigkeit als auch eine hohe mechanische Leistung.
Die Klinge verfügt über eine ausgezeichnete Schärfe und eine hohe Abriebfestigkeit (Verschleißfestigkeit), die es ihr ermöglicht, regelmäßigen Kontakt mit harten Materialien wie Keramik zu überstehen, bevor sie nachgeschliffen werden muss. Rostfreier Stahl hat den Vorteil, dass er im Gegensatz zu Carbonstahl unter normalen Nutzungsbedingungen keine besondere Wartung erfordert. Dennoch kann er an seine Grenzen stoßen, wenn er über längere Zeit mit einer aggressiven Umgebung (Säure, Salzwasser, Spülmittel etc.) in Kontakt kommt.
6.5 cm
Die PEFC-zertifizierte Hainbuche stammt aus ökologisch bewirtschafteten Betrieben im Jura und im Vercors. Es handelt sich um ein weißes Holz mit wenig Maserung, was ideal ist, um die Farben aufzutragen, ohne diese zu entstellen.Der Griff ist lackiert, um besser vor Feuchtigkeit und Schmutz geschützt zu sein.
9.8 cm
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