Opinel vu par Gaëtan Gaudissard

Nous sommes partis à la rencontre de Gaëtan Gaudissard, l'ultra passionné de montagne. Découvrez ses réponses à nos questions.

Pouvez-vous vous présenter en quelques mots ?

Pour faire cours, je suis un ultra passionné de montagne. Avec une formation d'ingénieur en mécanique, puis moniteur de ski, charpentier et aujourd'hui skieur professionnel.

Quel est votre premier souvenir Opinel ?

Quand j'étais petit j'avais eu en cadeau un Opinel N°2 avec sa petite sacoche en cuir. J'en garde un bon souvenir car j'avais l'impression de faire comme les grands, d'avoir toujours mon couteau avec moi dans mon petit "holster".

Comment êtes-vous arrivés à réaliser des films ?

J'ai réalisé pas mal de vidéos amateurs puis j'ai eu l'opportunité de commencer une webserie "Berio ski" en collaboration avec Salomon. Après la webserie Berio, qui continue d’ailleurs encore cette année, j’avais envie de partager autre chose que toujours le côté « fun » du ski. Ce sport nous apporte plein de choses différentes et dans les vidéos on voit toujours des athlètes qui s’amusent et passe le « best day ever ». J’avais donc envie de partager et de transmettre plus que ça, à travers des films plus complets, qui tendent vers des documentaires.

Pour beaucoup, Opinel est synonyme de transmission et de savoir-faire. Quelles sont pour vous les valeurs véhiculées par Opinel ?

Pour moi quand je pense aux produits Opinel, j'associe instinctivement avec produit de qualité et durable !

Vous venez de sortir un film dont Opinel est partenaire, comment s’est déroulée la rencontre ?

Nous avons (Alexandre Chambet, mon binôme et moi-même) eu l'honneur de visiter l'usine à Chambéry. De voir la collection initiale Opinel, et surtout la fabrication de la majorité des couteaux car une grande partie est faite sur Chambéry. On a l'impression de découvrir l'envers du décor et de rentrer dans une grande famille.

Chez Opinel nous sommes fiers d’être partenaire de votre film et pour vous qu’est-ce que cela signifie ?

En tant qu'athlète cela représente un engagement très fort, car c'est une fierté d'être soutenu par une entreprise à échelle "locale".

Si vous deviez n’en choisir qu’un, quel serait votre couteau Opinel de référence ?

Question très difficile, car j'utilise beaucoup le Outdoor N°08 et je suis amoureux de la collection N°08 luxe. Mais je dirais quand même le N°10 avec le tire-bouchon.

Si vous deviez résumer Opinel en 3 mots ?

Montagne, savoir-faire et passion

(c) Alex Chambet