Schäler T-Duo, Holz, blau

Für Links- und Rechtshänder

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Made in France

Zum Schälen von Gemüse und Zubereiten von Juliennes, Holzgriff

Der Schäler T-Duo aus Holz ist mit zwei beweglichen, doppelseitigen Klingen aus rostfreiem Stahl ausgestattet. Mit der ersten Klinge lassen sich dank der Mikrozahnung alle Arten von Gemüse (Tomaten, Paprika, Aubergine…) schälen. Mit der zweiten lässt sich Gemüse (Gurke, Süßkartoffel, Mairübe...) in feine Stifte schneiden, um Juliennes zuzubereiten. Er besitzt einen angenehmen Griff aus Buchenholz, der dem Schäler einen einzigartigen Charme gibt.

Erhältlich auch aus Kunststoff in, grün und rot, es gibt auch eine Kunststoffversion.

1 auf 5

Technische Daten

Härte 55-57 HRC. Herkunft aus Europa.
Der rostfreie Stahl der OPINEL-Klingen ist eine optimierte Sorte, die sowohl eine hohe Korrosionsbeständigkeit als auch eine hohe mechanische Leistung garantiert.
Die Klinge verfügt über eine ausgezeichnete Schärfe und eine hohe Abriebfestigkeit (Verschleißfestigkeit), die es ihr ermöglicht, regelmäßigen Kontakt mit harten Materialien wie Keramik zu überstehen, bevor sie nachgeschliffen werden muss. Rostfreier Stahl hat den Vorteil, dass er im Gegensatz zu Kohlenstoffstahl unter normalen Nutzungsbedingungen keine besondere Wartung erfordert. Dennoch kann er an seine Grenzen stoßen, wenn er über längere Zeit mit einer aggressiven Umgebung (Säure, Salzwasser, Waschmittel ...) in Kontakt kommt.

Buche ist das meistbenutzte Holz für die Herstellung von Opinel-Messergriffen. Das Buchenholz stammt aus Frankreich, ist hart, widerstandsfähig und leicht zu bearbeiten. Es hat ein homogenes Aussehen und die helle Farbe variiert von gelblich bis rosafarben. Man erkennt das Holz an den vielen dunklen, kleinen Strichen. Der Griff wurde lackiert, um besser vor Feuchtigkeit und Schmutz geschützt zu sein.