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La historia del cuchillo Opinel comenzó en la pequeña aldea de Gévoudaz en el valle de Arvan, en Maurienne (Saboya). Aquí, en el taller de fabricación de herramientas de su padre, Joseph Opinel (1872-1960) creó su navaja de bolsillo en 1890.
Aunque los cuchillos Opinel se fabrican cerca de Chambéry desde 1916, la familia Opinel siempre ha querido conservar sus raíces. La Sociedad Opinel y el Museo Opinel tienen el orgullo de presentar el nuevo circuito turístico a los orígenes del famoso cuchillo: La Ruta Opinel.
La ruta se sitúa en el valle de Arvan, abarca el Museo Opinel de Saint-Jean-de-Maurienne y la Place Opinel de Albiez-le-Vieux (unos 16 km).
El itinerario consta de cinco etapas principales.
El museo está ubicado en un edificio histórico que albergó la antigua fábrica de Jean Opinel (1877-1943), hermano del fundador de la marca Opinel, Joseph Opinel (1872-1960).
Jean Opinel aprendió el oficio de cuchillero en el taller familiar. En 1932 mandó construir la fábrica de Saint-Jean-de-Maurienne donde la fabricación de cuchillos continuaría de padres a hijos hasta 1985, hasta su traslado a la fábrica de Chambéry.
Tras el cierre de la fábrica, Jacques Opinel, nieto de Jean, excuchillero, decidió transformarla en un museo para mantener la memoria Opinel en el valle de origen. Hoy, las exposiciones permanentes y temporales dan vida a estos antiguos lugares de fabricación, la visita se complementa con una tienda, una terraza y una cafetería.
Cada año, el museo recibe unos 60 000 visitantes de forma gratuita. Actualmente lo dirige el hijo de Jacques, Maxime Opinel.
El primer edificio visible en La Ruta Opinel es la rotonda Opinel. El año 2000 el Ayuntamiento de Saint-Jean-de-Maurienne decide honrar a Opinel dedicándole una rotonda en la carretera que va a la aldea de origen.
Nos pusimos en contacto con Jean-Claude Opinel, quien voluntariamente hace una réplica gigante de un cuchillo Opinel, que corona la rotonda desde 2002. El cuchillo mide 383 cm y está registrado como el récord mundial del cuchillo Opinel más grande por el Libro Guinness de los Récords.
La tercera etapa se encuentra a pocos kilómetros de Saint-Jean-de-Maurienne, en La Combe des Moulins. Aquí, en Versus Skatepark, un lugar único, destaca el volcán Opinel. Este obstáculo de skate de casi 6 metros de altura es una interpretación artística de un cuchillo Opinel. Instalada en 2018, la escultura otorga una dimensión local a este lugar de gran reputación nacional e incluso internacional.
El mango del cuchillo fue decorado en 2019 por el artista lionés Chufy, evocando el arte callejero históricamente ligado al mundo del skateboard.
El pequeño recorrido a pie comienza en la primera fábrica de Joseph Opinel fundada en 1901. Este lugar ineludible de la historia de Opinel alberga ahora una serie de ilustraciones de los antiguos oficios de la cuchillería de la época de Joseph Opinel, dos paneles informativos que ilustran la evolución de Opinel a principios del siglo XX y una agradable zona de pícnic.
A continuación vemos la casa particular de la familia de Joseph Opinel, edificio que destaca entre las tradicionales granjas rurales del pueblo por sus colores vivos y sus detalles de hierro forjado.
Al acercarse a los vestigios del primer taller de Opinel, los visitantes pueden admirar el horno comunitario y la pequeña capilla dedicada a San Grato.
Llegamos ante las ruinas del taller familiar, verdadera cuna del cuchillo Opinel. ¡Aquí podemos imaginar cómo Joseph Opinel forjaba sus primeras hojas con el martinete!
Regresamos por un sendero por el bosque, disfrutando del entorno natural.
La última parada es en el centro de Albiez-le-Vieux, donde la Place Opinel muestra una escultura inspirada en Opinel desde 2011. Este edificio, realizado por Jean-Claude Opinel, se encuentra a unos cientos de metros del cementerio donde están enterrados los primeros herreros de Opinel.
Para amenizar la visita, los más pequeños pueden recoger un librito de juegos gratuito en el Museo Opinel. ¡Una vez completado, los jóvenes exploradores obtendrán una medalla de recompensa en el museo!
Para profundizar en los secretos de la historia de Opinel, visite el gran salón del Antiguo Obispado (Ancien Evêché - 73300 Saint-Jean-de-Maurienne) y disfrute de la exposición temporal de verano 2022: "Dans les coulisses de la Route de l'Opinel".
Esta exposición recoge la historia y la evolución del circuito: desde su concepción, pasando por las excavaciones de los emplazamientos históricos, hasta las grandes obras de 2021. Los curiosos también tienen la oportunidad de estudiar los diversos objetos escondidos en la tierra durante más de un siglo y ver lugares que suelen ser inaccesibles (como los canales subterráneos de la primera fábrica y el interior de la casa de Joseph Opinel, un auténtico viaje al pasado).
Los niños disfrutarán de lo lindo buscando pistas en los carteles, resolviendo los enigmas y contribuyendo al futuro de la Ruta Opinel con el librito de juegos gratuito.
(c) APernet
25, rue jean jaurès
73300 Saint-Jean-de-Maurienne
Téléfono : 0479640478
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El servicio de grabado se ofrece a partir de un ejemplar, desde 6 €.
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Pueden aparecer matices en el color del grabado en el mango dependiendo de las vetas de la madera. De conformidad con el artículo L-121-20-2 n.° 3 del Código de Consumo francés, los artículos grabados no se devuelven ni cambian. La garantía sobre los defectos de fabricación sigue siendo la misma.
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