Parallèle ? Une collection avec un esthétisme simple, intemporel et son bois de hêtre.

Aurélie Jeannette

Le couteau multi-usages doté d'une lame courte, pointue et maniable 

Le N°126 Office Parallèle

Quelle est la spécificité de ce couteau ? 

Il sert à peler, émincer, couper... 

Un couteau polyvalent qui vous sera utile tous les jours. 

 

Un couteau pour couper, émincer, hacher avec un mouvement de balancier 

De quel couteau s'agit-il ?

Le N°118 Chef Multi-Usages Parallèle

Un couteau personnalisable avec une lame de 20 cm qui reste rigide et stable lors de la coupe. 

Aurélie Jeannette

Un couteau pour couper et tailler ? 

Le N°119 Santoku Parallèle

Il est doté d'une lame de 17 cm qui reste rigide et stable lors de la coupe. 

Un véritable indispensable au sein de cette gamme !

Pour découper des rôtis, du gigot et de la volaille... 

Nous vous présentons le N°120 A découper Parallèle

Il est doté d'une lame de 2,5 mm d'épaisseur qui est également utile pour trancher de gros fruits ou légumes. 

Deux mots pour définir ce couteau : simple et efficace. 

Véritable allié du couteau à découper

La Fourchette N°124 Parallèle

Elle facilite le maintien de la volaille, du gigot... lors de la découpe. 

La fourchette est également utile pour retourner n'importe quelle viande durant la cuisson. 

 

 

Aurélie Jeannette

Pour trancher tous les types de pains 

Le N°116 Couteau à pain Parallèle

Une lame courbe d'une épaisseur de 1,5 mm dotée d'une denture performante qui permet d'amorcer facilement la coupe. 

Un indispensable pour tous vos repas. 

 

Aurélie Jeannette

Pour lever les filets de poisson ou faire des tranches de même taille

Retrouvez le N°121 Effilé Parallèle

Avec sa lame fine et très flexible de 18 cm et son manche confortable en main, il vous sera utile quotidiennement ! 

Un couteau pour dénerver et désosser les viandes et les volailles ? 

Le N°122 Viande et Volaille Parallèle

Une lame pointue qui reste rigide et la garde du manche permet de travailler en sécurité. 

Un indispensable pour couper des tranches très fines de jambon ou saumon 

Le N°123 Couteau à Carpaccio Parallèle.

Sa lame d'une épaisseur de 1,5 mm, longue et très flexible, vous permettra de découper des tranches fines dans un mouvement souple de va et vient.