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Los 3 cuchillos indispensables de la colección Parallèle
¿Parallèle? Una colección con una estética sencilla y atemporal con madera de haya.
Aurélie Jeannette
El cuchillo multiusos con una hoja corta, afilada y manejable
¿Cuáles son las características de este cuchillo?
Se utiliza para pelar, rebanar, cortar...
Un cuchillo versátil que te resultará útil a diario.
Un cuchillo para cortar, rebanar y picar con un movimiento de vaivén
¿De qué cuchillo se trata?
N°118 Chef multiusos Parallèle.
Un cuchillo personalizable con una hoja de 20 cm que se mantiene rígida y estable al cortar.
Aurélie Jeannette
Aurélie Jeannette
¿Un cuchillo para cortar y trinchar?
N°119 Cuchillo Santoku Parallèle.
Tiene una hoja de 17 cm que se mantiene rígida y estable al cortar.
¡Un auténtico imprescindible en esta gama!
Para trinchar asados, pierna de cordero y aves...
Presentamos el N°120 Cuchillo de trinchar Parallèle.
Tiene una hoja de 2,5 mm de grosor que también es útil para cortar fruta o verdura grande.
Dos palabras para describir este cuchillo: sencillo y eficaz.
Aurélie Jeannette
Un verdadero aliado para tu cuchillo de cortar
Facilita la sujeción de las aves de corral, la pierna de cordero, etc. al cortarlas.
El tenedor también es útil para dar la vuelta a la carne durante la cocción.
Aurélie Jeannette
Para cortar todo tipo de pan
N°116 Cuchillo de pan Parallèle.
Una hoja curva de 1,5 mm de grosor con dientes de alto rendimiento para cortar con facilidad.
Imprescindible en todas tus comidas.
Aurélie Jeannette
Para cortar filetes de pescado o hacer rodajas del mismo tamaño
Te presentamos el N°121 Effilé Parallèle.
Con su hoja fina y muy flexible de 18 cm y su cómodo mango, lo usarás todos los días.
¿Un cuchillo para deshuesar carne y aves?
N°122 Carnes y Aves Parallèle.
La hoja afilada que se mantiene rígida y el protector del mango permiten trabajar con seguridad.
Aurélie Jeannette
Imprescindible para cortar lonchas muy finas de jamón o salmón
N°123 Cuchillo para Carpaccio Parallèle.
Su hoja de 1,5 mm de grosor es larga y muy flexible, lo que le permite cortar finas lonchas con un suave movimiento de vaivén.
Los pequeños extras
Taco de madera de haya, que incluye 5 cuchillos de cocina de la colección Parallèle
