Opinel vu par Michel Desjoyeaux

Le célèbre navigateur Michel Desjoyeaux nous a parlé de son expérience avec Opinel pour les
130 ans de la marque.

MICHEL DESJOYEAUX, Navigateur

Pouvez-vous vous présenter en quelques mots ?

Passionné de voile depuis mon plus jeune âge, j’ai choisi d’en faire
mon métier en compétition. Plus connu pour mes succès en solitaire,
j’ai aussi beaucoup navigué en équipage et parfois même gagné,
avec toujours autant de plaisir !

Quel est votre premier souvenir Opinel ?

Celui en porte-clés ! Puis rapidement un N°07 ou N°08 pour tailler des arcs et des bouts de bois. Sur le chantier nautique de mes parents, les « vrais » bateaux étaient en bois, et grâce au menuisier qui nous prodiguait ses conseils, j’ai vite acquis la culture des bons outils au tranchant impeccable.

Pour beaucoup, Opinel est synonyme de transmission et de savoir-faire. Quelles sont pour vous les valeurs véhiculées par Opinel ?

J’ai eu la chance de visiter l’usine Opinel et ai pu constater que la qualité des couteaux ne doit rien au hasard ! Opinel c’est une histoire de famille, mais c’est aussi des ouvriers passionnés, formés aux gestes par des anciens conscients de la richesse de leur savoir-faire. Les livres ne peuvent pas tout consigner, la notion de transmission par l’homme, de génération en génération, est importante et c’est l’une des valeurs véhiculées par Opinel.

Si vous deviez n’en choisir qu’un, quel serait votre couteau Opinel de référence ?

Le N°08 lame acier, avec lequel, en mer comme à terre, on coupe le saucisson !

Opinel en trois mots ?

Qualité, tradition, référence.