Il est déconseillé de passer ces couteaux au lave-vaisselle. Le manche en bois s'en verrait endommagé.

Couteau N°125 Gris

Gris clair idéal pour s'harmoniser avec toutes les autres couleurs.

Il est déconseillé de passer ces couteaux au lave-vaisselle. Le manche en bois s'en verrait endommagé.

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Gris clair idéal pour s'harmoniser avec toutes les autres couleurs.

Pour une déco élégante, optez pour le gris. 

Sa lame de 11cm est en acier Inoxydable, résistante à la corrosion, tranchante et durable. Son manche verni est doux dans la paume. Le gris amène un côté chic à votre table. 

Caractéristiques techniques

11 cm

Dureté 55-57 HRC. Origine Europe. 

L'acier inoxydable des lames OPINEL est une nuance optimisée pour garantir à la fois une résistance élevée à la corrosion et de hautes performances mécaniques.

La lame offre un excellent tranchant et une grande résistance à l'abrasion (l'usure) qui lui permet d'affronter des contacts réguliers avec des matériaux durs, tels que la céramique, avant de nécessiter un réaffutage. L'acier inoxydable présente l'avantage de ne demander aucun entretien particulier dans des conditions d'usage ordinaire contrairement à l'acier carbone. Néanmoins, il peut rencontrer ses limites lorsqu'il est mis en contact prolongé avec une ambiance agressive (acide, eau salée, agent lessiviel …).

Le charme certifié PEFC est issu d'exploitations éco-gérées du Jura et du Vercors. C'est un bois blanc avec peu de veinage, idéal pour appliquer les couleurs sans les dénaturer. Le manche est verni pour être mieux protégé contre l'humidité et les salissures.

11 cm

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